ใครรู้ตัวว่าเป็นคออาหารสไตล์อินเตอร์ บอกเลยว่าห้ามพลาดลิ้มรสความอร่อยกับ 5 อาหารอิตาเลียนที่ต้องลองจาก Mozza By Cocotte Menu ร้านอาหารอินเตอร์ชื่อดัง แม้ทางร้านจะมีอาหารยุโรปรวมอยู่ด้วย แต่ถึงอย่างนั้นก็ให้ความสำคัญกับอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดเป็นหลัก การันตีความอร่อยแบบต้นตำรับเสมือนนั่งทานอยู่ที่อิตาลี เพราะสร้างสรรค์เมนูโดยเชฟชาวอิตาลีที่มีประสบการณ์การเป็นเชฟมาอย่างยาวนาน ใครที่รักอาหารอินเตอร์ห้ามพลาดเด็ดขาด
แนะนำ 5 จานเด็ดจาก Mozza By Cocotte Menu
1. Truffle Bruschetta
สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานเห็ดทรัฟเฟิลเป็นได้ร้องว้าว เพราะเมนูนี้มาพร้อมเห็ดทรัฟเฟิลที่ขึ้นชื่อเรื่องราคาและความหอม ด้านล่างเป็นขนมปังนุ่ม ๆ หอม ๆ มาพร้อม Parma Ham ที่ผ่านการหมักนานถึง 24 เดือน จึงได้รสชาติมีเอกลักษณ์ เนื้อนุ่ม และมีกลิ่นหอม ยิ่งถูกโรยหน้าด้วยทรัฟเฟิลยิ่งเพิ่มคะแนนความน่าทานได้อีกเท่าตัว
2. Truffle Tagliolini
อีกหนึ่งเมนูที่คนชอบทานเห็ดทรัฟเฟิลควรสั่งทาน โดยจานนี้เป็นเมนูพาสต้า เส้นพาสต้าสไตล์โฮมเมด ออกแบบตัวเส้นมาได้เหนียวนุ่มกำลังดี จัดเต็มกลิ่นหอมทั้งจากซอสเห็ดทรัฟเฟิลและเห็ดทรัฟเฟิลสดที่ถูกทำเป็นชิ้นบาง ๆ นอกจากรสกลมกล่อมไม่เลี่ยนแล้วยังหอมทรัฟเฟิลสุด ๆ อีกด้วย
3. Tomato Confit & Balsamic Caramel
เมนูนี้นอกจากหน้าตาน่าทานแล้วยังเป็นเมนูขายดีมาก ๆ โดยเฉพาะกับกลุ่มคนรักชีส จุดเด่นคือเลือกใช้ชีสบูรัตต้าที่ผลิตจากน้ำนมควาย แต่ถึงอย่างนั้นไม่ต้องกลัวเลี่ยนเพราะเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสีสันน่าทาน ราดด้วยซอส Balsamic Caramel ที่แทรกด้วยกลิ่นคาราเมลบางเบา จานเด็ดนี้คนรักชีสไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
4. Calzone
หากแนะนำอาหารสไตล์อิตาเลียน แน่นอนว่าต้องมีเมนูพิซซ่าพ่วงมาด้วยเสมอ โดย Calzone คือ พิซซ่าสไตล์อิตาเลียน หรือหลายคนเรียกว่าพิซซ่าพัฟ เพราะด้านในอัดแน่นด้วยไส้พิซซ่าอร่อย ๆ ตัวแป้งพิซซ่ามาพร้อมความเหนียวนุ่มกำลังดี ด้านในจัดเต็มชีส ไข่ แฮม และเห็ด ใครที่ชอบเครื่องแน่น ๆ ต้องสั่ง
5. Lupicante
อีกหนึ่ง Mozza By Cocotte Menu พิซซ่าที่ภูมิใจนำเสนอ สำหรับเมนูนี้ใครไหวไปก่อนเลย เพราะมีไฮไลต์เป็นกุ้งล็อบสเตอร์ตัวโตสีส้มน่าทานที่เห็นแล้วต้องตาค้าง เพราะทางร้านเสิร์ฟกุ้งขนาดใหญ่มาก จากนั้นวางบนพิซซ่าขนาดใหญ่ที่ออกแบบรสชาติมาอย่างกลมกล่อมด้วยซอสมะเขือเทศและชีส
Mozza By Cocotte Menu ที่หยิบมาแนะนำ เป็นเพียงส่วนหนึ่งความอร่อยเท่านั้น เพราะทางร้านยังมีอาหารอิตาเลียนและอาหารยุโรปให้เลือกอีกเพียบ ทุกจานนอกจากรังสรรค์ความอร่อยแบบต้นตำรับแล้วยังใส่ใจทุกกรรมวิธี เลือกสรรเฉพาะวัตถุดิบมีคุณภาพ สดใหม่ ส่งตรงจากทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ จึงมั่นใจทุกครั้งที่ทานว่าจะได้ลิ้มรสชาติความอร่อยที่สะอาด ปลอดภัย คุ้มค่าคุ้มราคาอย่างแน่นอน